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鸵鸟比较好养，对环境的适应能力较强，在零下30度到零上50度的温度范围内均能生存但需要注意的是，鸵鸟对光照的需求较大，每天至少需要6个小时以上的光照，同时也要保证有足够的运动场地另外，在饲养鸵鸟时，需要提供充。

胃的消化从腺胃开始紧接着的是肌胃呈球状肌胃里有供消化的石子另外鸵鸟消化道的最大特点是含有两条大的盲肠和很长的结肠，是鸵鸟进行发酵消化的条件因此，鸵鸟的饲料吸收转化率是目前家畜中最高的物种鸵鸟饲。